Heute
haben wir den Honig abgefüllt, den wir am 13. Juli 2014 geschleudert haben. Insgesamt sind es 16 Gläser geworden. Der Honig ist schon dickflüssig geworden, allerdings hat er einige Zeit (vier Wochen) gebraucht, fester zu werden. Sicher lag es daran, dass es die letzte Schleuderung war und die Waben nicht wirklich gut gedeckelt waren.
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der Blog zum leckeren Rheinhessen-Honig |
